Close
15 / 11 / 2024

Vasara Sicīlijā: ne tikai tūristiem

Autors: Jessica Girardi

Atrašanās vieta: Polizzi Generosa

Polizzi Generosa ir viena no 15 Madonijas reģionālā parka pašvaldībām Sicīlijas ziemeļos Itālijā. Tās pirmsākumi meklējami grieķu laikmetā (4.-3. gs. p. m. ē.). Mūsdienās šeit dzīvo ap 3000 cilvēku, galvenokārt vecpilsētā, un lielākā daļa iedzīvotāju ir vecāki par 50 gadiem. Porto di Terra galvenā mītne atrodas aptuveni 9 km attālumā no ciemata.

Porto di Terra asociācija: ideja, vieta un misija

Ideja par Porto di Terra (tulkojumā “sauszemes osta”) sāka veidoties astoņu jauniešu prātos un sirdīs pirms gandrīz 10 gadiem. Jau no paša sākuma kopīgā vīzija un apņemšanās bija izveidot kopienu, kura dzīvotu un strādātu Sicīlijas rurālajā kalnu apvidū. Projekta pamatā ir tādi virzieni kā pāreja uz ilgtspējīgu saimniekošanu, permakultūra, vietējo produktu vērtības paaugstināšanas prakses un viesmīlības kultūras attīstīšana.

Kolektīvs tika dibināts 2012. gadā Trapani apkārtnē, Sicīlijas ziemeļrietumu daļā. Četri pāri sāka dzīvot kopā drauga saimniecībā. Pēc četriem gadiem tika nodibināta bezpeļņas organizācija, un nākamajā gadā Madonijas reģionālajā parkā (netālu no Polizzi Generosa apmēram 90 km uz dienvidaustrumiem no Palermo) tika izveidota Porto di Terra. Organizācijai pašreiz pieder liela veca ēka, ko ieskauj 7 hektāri zemes.

Pēc apmešanās kopiena sāka apsekot apkārtni un izzināt vietas ar attīstības potenciālu. Viņi atjaunoja jumtus, dažās vietās nodrošinājās pret savvaļas dzīvniekiem (īpaši mežacūkām), kā arī sāka integrēties ar vietējiem iedzīvotājiem. Lielā ēka kalpo kā organizācijas galvenā mītne. Daži kopienas pārstāvji ir iegādājušies mājas gājiena attālumā.

Itālijas, tostarp Sicīlijas, iekšzemes lauku un kalnu apgabaliem ir sarežģīta vēsture, un tie saskaras ar virkni izaicinājumu - iedzīvotāju novecošanos un skaita samazināšanos, izolētību, sliktas kvalitātes komunikāciju infrastruktūru, kā arī ierobežotu pakalpojumu klāstu. Rodas jautājums: kas piesaista jauniešus šīm vietām? Kā pirmo iemeslu Porto di Terra dalībnieki minēja piekļuvi zemei. Otrais iemesls ir iespēja pieslēgties citādam dzīves ritmam un kvalitatīvi pavadīt laiku, strādājot un sadarbojoties ar citiem. Plašāk raugoties, tā ir iespēja pārbaudīt idejas praksē, kā arī stiprināt paaudžu saliedētību. Visi dalībnieki ir vienisprātis, ka alternatīva pašreizējai politiskajai un ekonomiskajai sistēmai ir eksperimenti, alternatīvu dzīves un ražošanas veidu īstenošana, izmantojot “grassroots” pieejas. Porto di Terra tās dalībniekiem bija un turpina būt vieta, kur var spēlēties ar idejām un īstenot savstarpējas līdzāspastāvēšanas un zemes izmantošanas prakses. Kolektīvam ir vairāki mērķi: rūpēties par zemi; veicināt augsnes veselību, eksperimentējot ar agroekoloģijas un permakultūras metodēm; veicināt kopienas labbūtību, izmantojot neformālās izglītības un praktiskās mācīšanās metodes; īstenot neliela mēroga pārtikas ražošanu; uzturēt mākslas telpu; un attīstīt ilgtspējīgas ekotūrisma iniciatīvas, kas aizsargā vidi un sniedz labumu vietējām kopienām.

“Tīklošanās” ir pirmais Porto di Terra misijas pamatprincips, un mana prakse kalpo kā labs piemērs (tā bija iespējama, pateicoties sadarbībai, ko kopiena bija izveidojusi ar Forum Synergies). Sadarbība tiek īstenota ne tikai Eiropas mērogā, bet arī ar citām organizācijām reģionā un valstī. “Uzvesties kā vietējam” ir otrs pamatprincips. Kopienas stiprināšanai tiek pievērsta īpaša uzmanība: apmetoties šeit, jūs mācāties, kā rūpēties par ūdens resursiem, apstrādāt zemi un integrēties ar citiem iedzīvotājiem. Ikdienā jūs uzturat attiecības ar vietējiem iedzīvotājiem, apgūstat viņu zināšanas, tādējādi kļūstot par šīs lauku kopienas daļu un iegūstot jaunu lomu. Porto di Terra ir dzīvs piemērs tam, ka lauku apvidi var būt dinamiski, progresīvi un eksperimentāli. Piemēram, viena no jaunākajām iniciatīvam, kas tika apspriesta valdes sanāksmēs, bija nevardarbīgas komunikācijas principu ieviešana. Viņu lēmumu pieņemšanas metodes ir saskaņotas ar kopīgi pieņemtajiem statūtiem.

Porto di Terra: galvenie varoņi

Karlota (mana pasniedzēja) paskaidroja, ka valdes locekļi laika gaitā ir mainījušies, bet organizācijas gars ir saglabājies. Turpina apvienoties cilvēki ar ļoti atšķirīgu pieredzi, prasmēm un īpašībām, kurus visus vieno kopīgs redzējums un interese par zaļās aprūpes pieeju, kas ietver rūpes gan par cilvēkiem, gan zemi. Šobrīd valdē ir deviņi cilvēki vecumā no 33 līdz 42 gadiem, un tās sastāvā ir līdzsvarots dzimumu sadalījums: Karlota Ebreo, Laura Maniskalko, Teo Karonija un Federiko Koppola (dalībnieki kopš organizācijas pirmsākumiem), Marija Vittoria Batisti (pievienojās 2018. gadā), Elena D'Anna un Franka Maršā (abas pievienojās 2020. gadā), Dario Dispenca un Renato Greko (pievienojās 2023. gadā) (1. attēls).

F1. attēls. Pašreizējie valdes locekļi (bildē iekļauti bērni: Nilo un Ada).

Dalībnieku profils ir ļoti daudzveidīgs gan izglītības un aizraušanās ziņā (botānika, permakultūras dizains, neformālā izglītība, konfliktu vadība, agroekoloģija, ilgtspējīga attīstība, kulinārija), gan arī personību dažādībā. Es satiku arī citus Porto di Terra iesaistītos, kuri aktīvi piedalās aktivitātēs un dzīvo ielejā: Katerīna Strafalači, Elisa Galbuzera (Porto di Terra līdzdibinātāja, bet pašlaik nav valdes locekle), Kengi Kostaljola, Elisa Marana un Emanuele Kalderone.

Galvenās nodarbes un pasākumi

Mēnesis, ko pavadīju Porto di Terra, sniedza iespējas piedalīties dažādās aktivitātēs. Nākamajās sadaļās sniegts detalizētāks apraksts par to, ko iemācījos un pieredzēju.

Piektais “TransPorto” festivāls

Trīs dienas ar aktivitātēm, kas pielāgotas ikvienam. Festivāla mērķis ir veicināt zināšanu apmaiņu un radīt telpu, kas veicina starppaaudžu saliedētību. Koncerti, darbnīcas, telšu pilsētiņas brīvā dabā, ēdienu gatavošana, vairākas pārgājienu takas un brīvas izpausmes zonas: mūzika, dzeja, žonglēšana u. c. (2. attēls). Es palīdzēju sagatavot kempinga zonu, kā arī piedalījos virtuves un vispārējos uzkopšanas un organizēšanas darbos.

2. attēls. Festivāla “TransPorto” brošūra.

Privātie un koplietošanas dārzi

Vairāki dalībnieki audzē savus dārzeņus privātos un kopīgos dārzos (3. attēls).

3. attēls. Kopīgs dārzeņu dārzs. Ražas novākšana.

Papildus tipiskām šķirnēm laukos ir atrodami arī Slow Food Presidium augi: baltās/melnās pupiņas fagiolo badda un paprika pipiddu di Polizzi. Atsevišķu dārzeņu sēklas tiek saglabātas vai iemainītas ar citiem vietējiem lauksaimniekiem. Es redzēju arī, kā kopienas locekļi izmanto speciālu sicīliešu instrumentu, ko dēvē par runcigghiu, lai noasinātu bambusa nūjas galu (4. un 5. attēls).

4. attēls. Dario izmanto runcigghiu.

5. attēls. Runcigghiu tuvplānā.

Bambusa nūjas izmanto, lai veidotu statīvus pupiņu stādiem (6. attēls).

6. attēls. Pieregulēju bambusa nūjas pupiņu laukā.

Es novēroju arī vairākas augu sugas teritorijas pierobežā, kas uzlabo augsnes struktūru, ir izturīgas pret sausumu un nes labumu apputeksnētājiem, tostarp Pyracantha, Teucrium, Eremophila nivea (pazīstams kā karija augs, pateicoties savdabīgajam aromātam), Lavandula angustifolia, Elaeagnus (slāpekli piesaistošs augs), Myrtus communis, Rosmarinus officinalis un Salvia ananas. Es palīdzēju uzbūvēt bambusa konstrukciju pupiņu stādiem, kā arī piedalījos ražas vākšanā, lai varētu gatavoties ziemas dārza plānošanai.

Ūdens sistēmas tīrīšana un uzturēšana

Teritorijas pazemes hidroģeoloģija ir atkarīga no substrātu ģeolitoloģiskajiem tipiem un to caurlaidības īpašībām (mālu, kaļķakmens un ģipša slāņojums spēlē būtisku lomu).

Papildus virszemes ūdens tīklam (7. attēls) Porto di Terra ielejā atrodas arī vairāki avoti. Polizzi Generosa pašvaldībā 1950. gadā tika uzskaitīti vairāk nekā 50 avoti (8. attēls) ar kopējo caurplūdi aptuveni 384 l/s, no kuriem 70 % tiek izmantoti apūdeņošanai, bet atlikušais dzeršanai. Apūdeņošanu veica, izmantojot virszemes ūdens tīklu. Polizzi reģionā unikāla lazdu riekstu audzēšanas prakse bija dažādu ūdens plūsmu pārmaiņus izmantošana. Aktīvajā lazdu riekstu audzēšanas periodā tika izbūvēti kanāli – šauras akmeņu caurtekas, kas novietotas tieši virs zemes, lai novadītu ūdeni, vai tika izmantots "gammitte", lai imitētu dabisko straumes plūsmu. Ūdens avoti joprojām ir redzami, un ir izveidota vietējā apūdeņošanas sistēma, kas nodrošina tiešu piekļuvi dzeramajam ūdenim. Tradicionālās lauksaimniecības hidrotehniskās sistēmas, tostarp terasēšana un citi paņēmieni, kas mazina ietekmi uz vidi, joprojām tiek izmantotas. Porto di Terra dalībnieki rūpējas par šo sistēmu saglabāšanu un nodrošina, ka piekļuve ūdenim netiek privatizēta.

7. attēls. Virsmas hidrogrāfijas tīkls. Avots: Tudisca Salvatore (1994). Il Noccioleto in Sicilia. Problemi e prospettive della corilicoltura madonita. Palermo Universitāte.

8. attēls. 1950. gadā uzskaitītie avoti Polizzi Generosa pašvaldībā. Avots: Tudisca Salvatore (1994). Il Noccioleto in Sicilia. Problemi e prospettive della corilicoltura madonita. Palermo Universitāte.

Es devos ekskursijā, lai apskatītu četrus avotus Porto di Terra apkārtnē: Noce di Masi, Scippatesta, Cirillo, Cantamatino. Viens no biedriem, Teo, veic digitālo teritorijas kartēšanu, izmantojot MyMaps. Citi dalībnieki, Dario un Renato, paskaidroja, kā ūdens sistēma strādā. Viņi arī izstāstīja, ka pašreiz tīra vecā kanāla caurtekas, lai nodrošinātu ūdeni teritorijās, kurās tas nav pieejams (9. un 10. attēls).

9. un 10. attēls. Dario un Renato strādā pie vecā kanāla tīrīšanas, lai atgrieztu ūdeni savos īpašumos.

Madonijas reģionālais parks

Parks tika izveidots 1989. gadā. Tā platība ir 40000 hektāru, un teritorija iekļauj 15 pašvaldības, tostarp Polizzi Generosa. Visaugstākais punkts ir Pizzo Carbonara (1979. gs.). Parkā saglabājusies bagātīga floras daudzveidība, un dažām retām endēmiskām sugām draud izmiršana. Viena no krāšņākajām ir Nebrodi egle jeb Sicīlijas egle (Abies nebrodensis), kas šajā Sicīlijas apgabalā aug Madonijas kalnos. Mežu izciršanas un ugunsgrēku dēļ tā tagad ir ārkārtīgi reti sastopama, un uz vietas ir saglabājušies tikai 29 pieauguši koki un daži jauni stādiņi. Pašlaik aktīvi tiek īstenota pārstādīšanas iniciatīva. Kopā ar Teo, Lauru un Mariju Vitoriju devos vairākos pārgājienos, lai izpētītu Madoniju, tostarp Abies nebrodensis taku (11. un 12. attēls).


11. un 12. attēls. Abies nebrodensis, nobriedis (pa kreisi) un jauns (pa labi) stāds.

“Mutuo aiuto”

Ideja par “mutuo aiuto” (tulkojumā “savstarpēja palīdzēšana”) tika ieviesta salīdzinoši nesen, bet tagad tā ir kļuvusi par ierastu praksi Porto di Terra savstarpēji saistītajā kopienā. Ideja ir, ka cilvēki sapulcējas vienā īpašumā un nepiespiestā un ģimeniskā atmosfērā palīdz veikt dažādus darbus. Es piedalījos vienā “mutuo aiuto” pasākumā, kas notika drauga īpašumā Cefalu, 50 km uz ziemeļiem no Polizzi Generosa. Ieradās aptuveni 20 cilvēki; kopīgi novācām vīnogas un ievietojām tās koka konstrukcijās žāvēšanai, atjaunojām vistu kūti, kā arī uzbūvējām jumtu ekoloģiskai celtnei, izmantojot bambusa nūjas (13. un 14. attēls).

13. attēls. Novāktās vīnogas novieto žāvēšanai.


14. attēls. Jumta būvdarbi.

Citas aktivitātes, kurās piedalās Porto di Terra dalībnieki:

Olīvu ražas novākšana - asociācijas vērtīgākais ienākumu avots ir neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa, kas tiek ražota no olīvām, kuras ievāktas viņu apsaimniekotajā olīvu audzē, un pēc tam pārdota dažādos tiešās tirdzniecības tīklos.

Dārzkopība - daži biedri kopj privātu dārzu un reizēm palīdz ar lazdu riekstu ražu. Lazdu riekstiem šajā reģionā ir unikāla vēsture (Nocciola di Polizzi Slow Food). Laikā, kad tie tika aktīvi audzēti, lazdu lauki aizņēma ievērojamu daļu Polizzi Generosa pašvaldības lauku (15. attēls). Tomēr šī prakse nebija ekonomiski ilgtspējīga, tāpēc tā tika pārtraukta.

15. attēls. Lazdu riekstu audzēšana Polizzi Generosa pašvaldībā (1950). Avots: Tudisca Salvatore (1994). Lazdu rieksti Sicīlijā. Problemi e prospettive della corilicoltura madonita. Palermo Universitāte.

16., 17. un 18. attēls. No pirmā attēla augšā pa kreisi: (1) mācību darbseminārs, (2) sadarbības rezultāti un (3) dalībnieku grupas fotogrāfija, kas uzņemta Terra Franca (Palermo).

Dažas dienas pirms izbraukšanas es satiku vienu no “mutuo aiuto” pionierēm – Sāru Kuskūnu, kura ir arī viena no permakultūras tīkla Sicīlijā (Tuttə giù per Terra - Permacultura Sicilia) dibinātājām. Viņa paskaidroja, ka ideja “tu palīdzi man - mēs palīdzam tev” radās laikā, kad viņa kopā ar Salvatore Džakoni un citiem draugiem aktīvi iesaistījās permakultūras projektā. Viņai pieder arī “B&B L'uva e il vento”, kas ir viņas pašas permakultūrā balstīts projekts.

Vīna dārzs

Es apmeklēju arī skaistu vīna dārzu (19. attēls), kur viena daļa bija atkopšanās procesā pēc savvaļas ugunsgrēka. Dārzā tiek audzētas tipiskas vīnogu šķirnes: nerello mascalesel, nerello cappuccino, inzolia, mascalese e carricante.


19. attēls. Viena no atjaunotā vīna dārza daļām. Pirms ražas novākšanas.

Katru gadu ģimene un draugi pulcējas uz ražas novākšanas svinībām. Diemžēl es nokavēju šī gada pasākuma par dažām dienām. Vīns tiek ražots, izmantojot tradicionālas metodes: vispirms ogas tiek spiestas ar kājām (20.a attēls), pēc tam raudzētas (20.b attēls), un beigās raudzētā misa tiek filtrēta (20.c attēls).

 20. attēls. Tradicionālā vīna vīnogu apstrāde pēc ražas novākšanas vīna ražošanai paredzētā būvē “palmento”: vīnogas spiež ar kājām (20.a attēls), raudzē (20.b attēls) un raudzēto misu filtrē (20.c attēls).

Noslēguma piezīmes

Organizācija nesen atjaunoja līgumu, lai Porto di Terra varētu turpināt izmantot zemi, pagarinot nomas termiņu vēl uz astoņiem gadiem. Man bija iespēja uzklausīt un diskutēt par dažādām pieejām, kā arī ieskicēt iespējamos organizācijas nākotnes scenārijus – attiecībā uz pārvaldību un pasākumiem paaudžu sadarbības veicināšanai (īpašu uzmanību pievēršot bērnu izglītībai un pieredzei, piemēram, āra bērnudārzam).

Porto di Terra ir radošuma un ilgtspējīgas dzīves centrs, un es varu droši apgalvot, ka tas kalpo kā paraugs, kā veicināt lauku apdzīvotību. Viņu klātbūtne iedveš dzīvību Polizzi Generosa, iedvesmojot cerību un veicinot zināšanu apmaiņu. Piemēram, savā vīzītes laikā es piedalījos vienā sieviešu pulciņā. Dažas no Porto di Terra kopienas sievietēm diezgan bieži satiekas, lai veltītu brīdi sarunām, dalītos pieredzē un atbalstītu viena otru. Šis aplis ir droša un svēta telpa, kur var dalīties pārdomās un sajūtās, nebaidoties no nosodījuma vai kritikas.

Nobeigumā vēlos dalīties ar fragmentu no Džulianas Saladino grāmatas “Terra di Rapina”, ko es aizņēmos no Dario un izlasīju savas uzturēšanās laikā. Komentējot tekstu zemāk, es uzskatu, ka Porto di Terra ir mēģinājums atrast mieru ar pagātni, piedāvājot jaunu, holistiskāku un uz cilvēku vērstu pieeju dzīvei un darbam lauku apvidū.                                                                

Sicīliešu zemnieka tūkstošgadu pieredze atklāj kļūdu mantojumu, kas stiepjas cauri gadsimtiem. Viņa prasmes ir tikai šķietamība, vienīgais balsts ir fatālistiska paļaušanās uz lielākiem, nekontrolējamiem spēkiem – sausumu, pēkšņiem salnām, Siroko vēju un klāt neesošu, bet lielīgu kungu, kurš turpina zemes izlaupīšanu.

Līdz pat 20. gadsimta piecdesmitajiem gadiem un vēl ilgāk Sicīlijā kvieši tiek audzēti pēc arābu mācības, vīnogulāji – pēc romiešu, bet olīvkoki – pēc grieķu. Nogāzes tiek apartas no virsotnes līdz pamatnei, izraisot katastrofālu augsnes noskalošanos; augu rotācija noplicina zemi. Arklu uztic mūlim ar aizsietām acīm, un zemes apstrāde ir atkarīga no vēja kaprīzēm. Ražas novākšana ir pārpilna ar lieku un viegli novēršamu darbu, ko neviens neuzdrošinās mainīt. Olīvu ievākšana tiek veikta tā, ka koki tiek neatgrieziniski bojāti. Augu izvietojumam trūkst jebkādas sistēmas. Pieredze netiek uzkrāta un attīstīta, un nav pārejas no kvantitātes uz kvalitāti. Maldīgs un nemainīgs "lauka zināšanu" kopums tiek nodots no paaudzes paaudzē, saglabājot Sicīliju nemainīgu un stīvu laika plūdumā.

          No Džulianas Saladino grāmatas “Terra di Rapina” (bloga autora tulkojums)

 Kopumā es jūtos pateicīga visiem, kurus satiku Porto di Terra, un par laiku, ko viņi man dāvāja.


 *Forum Synergies ir bezpeļņas apvienība, kurā apvienojušies ilgtspējīgā lauku attīstībā iesaistīti pilsoņi, organizācijas un aktīvi praktizējoši darbinieki. Tīkls atbalsta starppaaudžu kopienu, kas ir pionieru kopiena pozitīvu pārmaiņu veicināšanā.